Forumul românilor din Elveţia

Acum este Vin, 20 Oct 2017 3:07 pm

Ora este UTC [ DST ]




Scrie un subiect nou Răspunde la subiect  [ 126 mesaje ]  Du-te la pagina Anterior  1, 2, 3, 4, 5, 6

Cartea "noastra" de bucate
Da 85%  85%  [ 22 ]
Nu 4%  4%  [ 1 ]
Inutil si...aiurea 12%  12%  [ 3 ]
Voturi totale : 26
Autor Mesaj
 Subiectul mesajului: Re: Propunere
MesajScris: Lun, 09 Ian 2012 1:47 pm 
Neconectat
activ şi comunicativ

Membru din: Mar, 13 Dec 2011 10:25 pm
Mesaje: 985
Salut!
O reteta descoperita pe net si...imbunatatita. :D

Adica mie (si si altora!!!) a placut.

RULADA DE SOMON SI SPANAC

-1 punga de 450 gr spanac congelat
-2 oua
-200 gr somon afumat
-1 cutie Philadelphia (sau crema de brânza) - 250 gr
-200 gr de cascaval (emmentaler sau o branza care se topeste)
- sare, piper

Intr-o tigaie cu putin ulei de masline si unt (f. putin, merge si fara) am pus spanacul sa se "faca" la foc mic (sa se decongeleze si sa se faramiteze- 10 min).
Am batut spuma doua oua cu putin piper si sare.
Dupa ce s-a racit spanacul, l-am amestecat cu ouale batute.
Am "spalmat" amestecul pe o foaie de hartie de copt intr-o tava, l-am presarat cu cascavalul ras si l-am pus in cuptorul preincalzit la 200 gr, pt cateva minute. (pana cand cascavalul se topeste-cam 10 min)
Am scos tava si am lasat-o sa se raceasca.
Am pus in mixer philadelphia, cu putin piper , am amestecat. Am taiat fasiute somonul afumat.
Pe amestecul de spanac si cascaval am "spalmat" crema de branza, apoi somonul afumat.
Cu ajutorul foii in care s-a copt, am rulat toata chestia asta. Am transferat-o in folie de aluminiu (strângand bine) apoi in folie de plastic. Am pus "obectu'" in frigider de pe o zi pe alta.
Apoi se taie rulada , se pune pe farfurie impreuna cu o feliuta de lamaie.
Mie mi-a placut foarte mult. Pofta buna! :)

_________________
"S'excuser ne signifie pas toujours que tu as tort et que l'autre a raison. Cela signifie simplement que tu considères ta relation plus importante que ton ego."


Sus
 Profil   
Răspuns cu citat  
Afişează mesajele din ultimele:  Sortează după  
Scrie un subiect nou Răspunde la subiect  [ 126 mesaje ]  Du-te la pagina Anterior  1, 2, 3, 4, 5, 6

Ora este UTC [ DST ]


Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 1 vizitator


Nu puteţi scrie subiecte noi în acest forum
Nu puteţi răspunde subiectelor din acest forum
Nu puteţi modifica mesajele dumneavoastră în acest forum
Nu puteţi şterge mesajele dumneavoastră în acest forum
Nu puteţi publica fişiere ataşate în acest forum

Căutare după:
Mergi la:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Translation/Traducere: phpBB România