Doamna Elena Duff oferă, în premieră pentru piaţa elveţiană, un serviciu de preparare de specialităţi româneşti tradiţionale pentru mese festive şi sărbători.

Serviciul face parte dintr-un proiect complex, care a demarat la sfârşitul anului 2004, proiect prezentat pentru prima oara cu ocazia „Zilelor porţilor deschise“ organizat de RO-CHance în 5 decembrie 2004.


Oferta:

Aperitive
Ouă umplute cu diferite paste4.10CHF / 100 gr
Drob de ciuperci sau de organe3.20CHF / 100 gr.
Perişoare de carne, peşte, pasăre, ciuperci, sau creier4.80CHF / 100 gr.
Aperitiv asortat pe scobitori4.80CHF / 100 gr.
Mezeluri asortate3.80CHF / 100 gr.
Ciuperci umplute3.90CHF / 100 gr.
Cornuleţe cu ciuperci, brânză, peşte4.90CHF / 100 gr.
Roşii umplute cu vinete3.10CHF / 100 gr.
Foetaje cu şuncă, ciuperci, peşte4.90CHF / 100 gr.
Bărcuţe cu sardele şi ouă4.80CHF / 100 gr.
Icre de ştiucă2.90CHF / 100 gr.
Plăcintă cu telemea şi praz sau ceapă4.50CHF / 100 gr.
Plăcintă cu carne sau sunca şi ciuperci4.60CHF / 100 gr.
Zacuscă de ciuperci, vinete, fasole2.30CHF / 100 gr.
Ciorbă de burtă1.90CHF / 100 ml.
Cocteil de ciuperci3.70CHF / 100 gr.
Cocteil de raci 4.10CHF / 100 gr.
Cocteil cu piept de pasăre3.90CHF / 100 gr.
Salate
Salată de boeuf3.40CHF / 100 gr.
Salată de vinete2.60CHF / 100 gr.
Salată de ţelină1.90CHF / 100 gr.
Salată de fasole bătută1.90CHF / 100 gr.
Salată de ciuperci2.90CHF / 100 gr.
Salată orientala cu peşte3.20CHF / 100 gr.
Salată de varză acră1.90CHF / 100 gr.
Salată de varză dulce1.90CHF / 100 gr.
Salată de varză roşie1.90CHF / 100 gr.
Preparate din carne
Sarmale în foi de varză acră gătite6.90CHF / porţia
Sarmale în foi de varză pentru gătit0.90CHF / buc.
Sarmale în foi de viţă gătite6.70CHF / porţia
Sarmale în foi de viţă pentru gătit0.90CHF / buc.
Sarmale cu ciuperci gătite4.80CHF / porţia
Ruladă de carne cu ouă fierte3.40CHF / 100 gr.
Friptură de porc3.80CHF / 100 gr.
Friptură de miel3.90CHF / 100 gr.
Friptură de curcan3.40CHF / 100 gr.
Mititei la grătar2.60CHF / 100 gr.
Garnituri
Legume pané3.10CHF / 100 gr.
Sote de legume2.70CHF / 100 gr.
Legume în gratin2.90CHF / 100 gr.
Dulciuri
Cozonaci cu nuci sau mac12.50CHF / 400 gr.
Placintă dobrogeană cu brânză2.90CHF / 100 gr.
Plăcintă cu mere2.90CHF / 100 gr.
Baclava2.90CHF / 100 gr.
Salam de biscuiţi2.70CHF / 100 gr.
Tort mascotă 3.80CHF / 100 gr.
Ruladă diplomat3.50CHF / 100 gr.
Cornuleţe cu nuci3.40CHF / 100 gr.


Comenzile se dau cu cel puţin 10 zile înainte; este obligatoriu un avans de 50% din valoarea totală a comenzii.

Livrarea se va face la adresa dorită; costul transportului va fi calculat în funcţie de distanţa şi valoarea comenzii.

Preţurile prezentate sunt sub rezerva de a fi schimbate sub influenţa unor factori de piaţă.


Pentru comenzi sau lămuriri suplimentare:

Duff Elena
Imp du Champ des Entes 8
1772 Grolley
Tel. 026 475 36 57, mobil 078 793 49 63, e-mail


Ultima actualizare: 17 aprilie 2005
înapoi gastronomie prima pagină